宁夏贺兰山东麓葡萄酒品鉴推介会在沪举行 搭建与长三角地区沟通合作的桥梁

5月25日，由宁夏(níngxià)回族自治区人民政府驻上海办事处、银川市人民政府驻上海联络处主办，上海宁夏商会、上海宁垦科技发展有限公司承办(chéngbàn)的(de)“ 紫色贺兰 逐梦申城”——宁夏贺兰山东麓(dōnglù)葡萄酒品鉴推介会，在宁夏上海科创人才大厦举办。主办单位表示(biǎoshì)，将搭建宁夏与长三角地区沟通合作的桥梁，吸引更多企业家到宁夏考察(kǎochá)调研，共同见证宁夏葡萄酒事业的发展。 2021年，一部热播电视剧《山海情》，让很多人知道了宁夏葡萄酒(pútáojiǔ)，在“2019年品醇客世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）上，中国葡萄酒共获得(huòdé)(huòdé)7枚金奖，其中6枚被宁夏葡萄酒获得，120款获得铜奖及(jí)以上奖牌的葡萄酒中，有一半（60款）来自宁夏产区(chǎnqū)。而(ér)有着中国波尔多之称的宁夏贺兰山(hèlánshān)东麓，有着日照时间(rìzhàoshíjiān)长，太阳辐射强，降水量少，空气湿度小，昼夜温差较大，环境污染少等优势。在葡萄成熟期，这里的气候非常适合葡萄缓慢而充分地成熟，葡萄的香气和酚类物质能相互平衡(pínghéng)，酿造出来的葡萄酒圆润甘甜，口感舒适，回味悠长。 “紫色贺兰(hèlán) 逐梦申城”品鉴推介会在沪举行。主办单位供图 举办宁夏贺兰山东麓葡萄酒品鉴(pǐnjiàn)推介会，就是要(yào)借助上海独特的区位优势和市场潜力，通过搭建交流平台(jiāoliúpíngtái)，促进产销对接，着力将宁夏葡萄酒产区优势、风土(fēngtǔ)特色和品质特点，转化成为市场优势和品牌效应(pǐnpáixiàoyìng)，扩大宁夏贺兰山东麓葡萄酒在长三角地区的影响力，助力宁夏葡萄酒产业“借船出海”。 会上，宁夏回族自治区人民政府驻上海办事处介绍了宁夏上海科创中心(zhōngxīn)运营模式、宁夏葡萄酒区位优势和产业(chǎnyè)发展等情况，国家一级品酒师(shī)白天华博士(bóshì)围绕葡萄酒风土、特点以及文化等知识作了讲座，来自宁夏贺兰山东麓的6家酒庄，详细介绍了各自(gèzì)特色葡萄酒的酿造过程和口感特点，并与嘉宾们品鉴互动，让大家切实感受宁夏葡萄酒的独特魅力。现场(xiànchǎng)还设置了宁夏酒庄展区，集中(jízhōng)展示和宣传了贺兰山东麓的葡萄酒及葡萄酒文化。 此次推介会是(shì)加强沪宁两地合作交流的具体(jùtǐ)实践，是讲好宁夏(níngxià)故事、宣传宁夏葡萄酒产业(chǎnyè)优势、拓展市场销售渠道的具体举措。下一步，宁夏回族自治区人民政府驻上海(shànghǎi)办事处将继续发挥上海宁夏科创中心承接功能，宣传推介宁夏优势特色产业品牌，加强与长三角地区的商协会、企业交流合作，不断提升宁夏优势特色产品(chǎnpǐn)的知名度、影响力。 来自各省市(gèshěngshì)自治区和中央各部驻沪办事处经济合作协会、复星集团、上海本来生活信息(xìnxī)科技有限公司等相关负责人参加活动。 来源：新民晚报(xīnmínwǎnbào) 作者：通讯员,杨诚,江跃中